photo Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat. Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan boulanger pâtissier depuis presque 60 ans - Faisons connaissance ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale fondée en 1965 par Josette et Michel Mauranes, reprises par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques. Nos valeurs : "Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste..." Nous recrutons : UN(E) VIENNOIS TOURIER(E) Préparez-vous à montrer votre savoir-faire au sein d'une équipe de 3 personnes tout en respectant les procédures et les recettes de la Maison Mauranes, et bien sûr, en veillant au respect des normes d'hygiène. Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Assurer la préparation de viennoiseries, brioches, spécialités maisons, feuilletage, fonçage tartes et tartelettes, etc... TRAVAIL DE FAÇON ARTISANALE - Maîtriser les recettes[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat. Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan boulanger pâtissier depuis presque 60 ans - Faisons connaissance ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale fondée en 1965 par Josette et Michel Mauranes, reprises par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés, répartis dans 7 boutiques et un atelier de fabrication délicieusement authentiques. Nos valeurs : "Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux, et savoureux au prix juste..." Nous recrutons : UN(E) BOULANGER(E) Préparez-vous à déployer votre talent culinaire en suivant les recettes et les procédures de la Maison Mauranes, le tout en jonglant avec les normes d'hygiène, que ce soit en équipe ou en solo. Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Sélectionner et doser les ingrédients, pour la réalisation des pâtes à pain - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la division de la masse de pâte en pâtons. TRAVAIL DE FACON ARTISANALE - Procéder[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Usine dans l'agroalimentaire dont les chaînes de productions sont spécialisées dans la production de surgelés sucrés et salés.Vous êtes boulanger ou pâtissier et vous acceptez de travailler en usine. Tes missions seront : - Assembler des matières premières selon une recette dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Lire et application des procédures - Démarrer, réglager des machines - Gèrer le stock des matières premières (Évaluation des écarts/Besoins) - Approvisionner les lignes - Editer les bons de commande - Transférer les matières/ingrédients avec les appareils de manutention adaptés - Respecter des cadences - Port de charges Lieu de Travail : Castelsarrasin Horaires postées 2x8 40 heures Rémunération : SMIC Horaire ( Salaire évolutif )+ Prime de 13ème mois + Panier Tu es disponible, n'attends pas postules! Dans le cadre de sa politique diversité, Synergie étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Réaliser une gestion administrative[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Au sein de notre magasin, vous occuperez le poste de boulanger (H/F). Vous aurez les missions suivantes : - Gestion de la fabrication et de la production - Prise de connaissance des fiches techniques - Gestion de l'équipe - Contrôle de la production - Gestion Hygiène, qualité et sécurité - Suivi des consignes sur les besoins en cuisson Rigoureux(se), fiable, vous serez : - Définir vos priorités - Suivre le planning des tâches à effectuer - Adapter votre comportement en fonction des personnes et situations Type de contrat : - Contrat à durée indéterminée Durée du travail : - 35H OU 39H/S ; Travail samedi et dimanche en roulement, planning connu en avance POSTULEZ DES A PRÉSENT EN LIGNE

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Boulanger / Boulangère

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Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Artisan cherche à recruter son ou sa boulanger(ere) tourier(e) Vos missions : vous assurez la production de pains y compris pains spéciaux et de la viennoiserie, vous pourrez aussi préparer et passer les commandes. vous travaillerez en équipe. Horaires à déterminer avec l'employeur Fermeture hebdomadaire le jeudi. Vous aurez deux jours de congés hebdomadaires dont le jeudi

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un Boulanger passionné (F/H) pour un de nos clients basé sur Montauban ! Tu devras : - Préparer et cuire une variété de pains selon les recettes établies. - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et assurer un service client de qualité. Qualifications : - Connaissance des techniques de manipulation des aliments. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. Horaire : 5h-12h21 (variable selon planning) du lundi au samedi avec un jour de repos par semaine. Lieu : Montauban Salaire : 13.09EUR brut / heure + 10% indemnités de fin de missions + 10% congés payés Contrat : Intérim Confectionner des pains - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Chaîne du froid - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion[...]

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Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un Boulanger passionné (F/H) pour un de nos clients basé sur Montauban ! Tu devras : - Préparer et cuire une variété de pains selon les recettes établies. - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer le stock des ingrédients et des fournitures nécessaires à la production. - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et assurer un service client de qualité. Qualifications : - Connaissance des techniques de manipulation des aliments. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique. Horaire : 5h-12h21 (variable selon planning) du lundi au samedi avec un jour de repos par semaine. Lieu : Montauban Salaire : 13.09EUR brut / heure + 10% indemnités de fin de missions + 10% congés payés Contrat : Intérim Confectionner des pains - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Chaîne du froid - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Maison Mauranes du Pain, des Gâteaux, du Chocolat. Le travail FAIT MAISON, et le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan boulanger pâtissier depuis presque 60 ans - Faisons connaissance ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale, fondée en 1965 par Michel et Josette Mauranes, reprise par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés répartis sur 7 boutiques et un atelier de fabrication. Nos valeurs : « Les boutiques Mauranes, sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux et savoureux au prix juste. ». Nous recrutons : PATISSIER H/F Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans notre unité de production innovante ! Vous aurez la chance de manipuler notre Chef Cut (machine à découpe jet d'eau) facilitant le travail de découpe et permettant de réaliser des produits de pâtisserie toujours plus originaux. Vous aurez pour missions : (Liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Confectionner des gâteaux, des tartes, des entremets. - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Sélectionner[...]

photo Responsable du service qualité en industrie

Responsable du service qualité en industrie

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Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Maison Mauranes, du Pain, des Gâteaux, du Chocolat. Le TRAVAIL FAIT MAISON est le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan Boulanger-Pâtissier depuis presque 60 ans - Faisons connaissance ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale, fondée en 1965 par Michel et Josette Mauranes, reprise par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés répartis sur 7 boutiques et une unité de production. Nos valeurs : « Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux et savoureux au prix juste. » Nous recrutons : UN(E) RESPONSABLE QHSE ET ASSISTANT(E) DE PRODUCTION Vous êtes titulaire d'une licence ou d'un master dans le domaine QHSE ? Alors ce poste est fait pour vous ! En tant que responsable QHSE et assistant(e) de production, vous devrez accomplir de multiples missions au sein de notre site de production et de nos 7 magasins. Vos missions : - QUALITÉ, vous êtes le garant de la distribution de produits de qualité, dans l'objectif de satisfaire le client - Vous participez et faites les comptes-rendus de nos commissions produits afin de définir[...]

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